계피 효능 7가지 총정리

우리가 아는 계피는 매우면서도 약간 쓴맛을 내는 향신료로 알고 있는 경우가 대다수입니다. 하지만, 계피는 근육과 관절의 통증을 완화하는 데 도움이 되는 항염증 특성을 지닌 항산화제입니다. 또한, 계피는 뇌 기능을 개선하고 체중 감량에 도움이 되며 혈당을 조절할 수 있습니다. 오늘은 계피에 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다.

 

계피 효능 7가지

계피란?

매운 향신료인 계피는 요리, 치유 및 천연 방부 특성으로 인해 고대부터 가치가 있었습니다. 고대시대의 사람들은 계피를 은보다 15배나 비싸게 팔았다고 하니 계피가 얼마나 귀한 식품인지 짐작이 가실 거라 생각됩니다. 계피는 실제로 계피 나무의 갈색 껍질로써, 방향족 화합물이 풍부합니다. 

계피 효능

우리는 종종 모닝 커피나 차에 시나몬이라고 불리는 약간의 계피를 뿌리지만 그 이상을 먹어야 하는 이유가 너무 많습니다. 계피는 항산화 방어를 개선하고 대장균과 많은 박테리아를 죽이는 것으로 알려져 있습니다. 항염증 특성은 또한 관절염으로 인한 근육 및 관절 통증과 뻣뻣함을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 요로 감염, 충치, 잇몸 질환을 예방하고 혈당을 조절하는 데 도움이 됩니다. 특히 식단에 계피를 더 추가해야 하는 7가지 이유가 있습니다.

1. 염증 완화  

계피는 부분적으로 계피 탈수의 함량으로 인해 항염증제입니다. 발표된 연구에 따르면 만성 염증은 알츠하이머병 및 파킨슨병, 다발성 경화증, 뇌종양 및 수막염을 비롯한 다양한 신경퇴행성 질환의 발병에 중요한 역할을 합니다.

2. 두뇌발달

계피를 섭취한 사람은 주의 관리 및 가상 인지 기억, 작업 기억 및 시각 운동 반응 속도와 관련된 작업에서 더 높은 점수를 받았다는 연구결과가 있습니다. 

3. 다이어트 효과

계피는 혈당 수치를 낮추고 인슐린 감수성을 개선합니다. 과체중과 건강한 체중을 유지하는 사람들 모두에게 계피는 식후 포도당 반응을 완화하는 데 효과적입니다. 혈당 상승을 조절함으로써 계피는 배고픔과 체중 증가에 유익한 효과를 줄 수 있어 다이어트 식품으로도 효과적입니다.

4. 인후통

계피 나무껍질을 물에 담그면 계피 물은 점액이라는 가용성 섬유로 만들어집니다. 이 물은 목을 감싸고 통증을 완화시킵니다. 계피는 또한 인후통을 완화할 수 있는 항균 특성을 가지고 있으며, 계피의 온난화 특성은 혈액의 혈류와 산소 수준을 증가시켜 감염을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있습니다. 

5. 항암 특성 

계피는 결장암 세포를 억제하는 것으로 보이며 인간의 간암 세포에도 효과적일 수 있습니다. 또한, 계피에 함유된 칼슘과 식이 섬유의 조합은 중요하며 여러 상태를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 칼슘과 식이 섬유는 모두 담즙산염을 결합하여 몸 밖으로 배출하는 데 도움이 됩니다. 식이섬유는 담즙을 제거함으로써 담즙산염이 결장 세포에 손상을 줄 수 있는 것을 방지하여 결장암의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

6. ADHD 증상 완화 

계피 아로마테라피와 재활치료를 함께 받은 ADHD 아동은 증상이 현저히 감소했다는 연구결과가 있습니다. 이는 계피는 좌절과 불안을 줄이는 동시에 동기 부여와 효율성을 향상시키는 것으로 나타났으며 계피가 ADHD 증상에 유익한 효과가 있음을 시사합니다. 또한, ADHD 아동은 산화 스트레스 증가에 노출되는 것으로 나타났으며 계피는 이러한 스트레스를 상쇄하는 데 도움이 되는 강력한 항산화제입니다.

7. 당뇨병 예방

계피는 제2형 당뇨병 환자의 공복 혈당 수치를 포함한 혈당 상태를 개선하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에 따르면 계피는 이 향신료가 혈당을 조절하는 신체 능력을 크게 향상시킬 수 있다고 합니다. 포도당 대사를 약 20배 증가시킵니다. 과거에는 계피가 인슐린과 유사한 효과가 있는 생리 활성 성분으로 인해 제2형 당뇨병 환자를 위한 잠재적인 인슐린 대체물로 언급되기도 했습니다.

마무리

여기까지 계피 효능에 대해 알아보았습니다. 계피는 또한 여러가지 요리에 잘 어울린다는 특징이 있습니다. 프렌치토스트나 바나나와 곁들면 계피 효능도 함께 볼 수 있을 뿐만 아니라 맛과 풍미도 살릴 수 있답니다. 계피를 곁들어 다양한 레시피를 한 번 즐겨보시기 바랍니다. 이만 포스팅을 여기서 마치겠습니다.