양파즙 효능 4가지 및 부작용 알아보기

오늘은 양파즙의 효능 및 부작용에 대해 한 번 알아보겠습니다. 양파는 슈퍼나 마트에서 간편하게 구할 수 있는 식재료인데요, 양파는 식탁에서 가장 일반적인 재료 중 하나입니다. 이밖에도 양파의 효능이 주목받아 다양한 양파요리 및 레시피도 주목을 끌고 있습니다. 먼저 양파즙을 고를 때는 다음 4가지를 반드시 확인해 보시는 것이 좋습니다.

 

쉽게 구할 수 있는 식재료인 양파

1. 케르세틴 함량 확인 (WCS)
2. 저온 추출
3. 유기농 유무
4. 효소 추출법

최근에는 양파즙 시장이 워낙 발달해서 위에 말씀드린 내용을 고려하여 양파즙을 구매하시면 좋습니다. 
특히 양파 안에 많이 들어있는 케르세틴은 아주 좋은 성분이기 때문에 얼마나 케르세틴이 들어 있고 얼마나 케르세틴이 첨가되어 있는지 확인해보시면 좋습니다.

양파즙의 효능

1. 항암효과

양파즙에 함유된 알리신은 불면증을 앓는 분들에게 뛰어난 작용을 한다고 합니다. 또 알리신 자체도 항암 효과가 있기 때문에 지속적으로 섭취하면 암예방 효과도 있어요.

2. 혈관질환 예방

두번째 효능은 양파의 케르세틴 성분이 콜레스테롤을 낮춰 혈관 질환을 예방한다는 것입니다.
혈당치를 낮추는 기능도 뛰어나 인슐린 분비를 촉진해 당뇨병 예방과 치료에 효과가 있는데요, 이 성분을 바탕으로 해서 몸에 나쁜 콜레스테롤 제거 이는 혈액에서 불필요한 콜레스테롤과 지방을 제거 동맥경화와 고지혈증 예방에 효과적으로 작용을 합니다.

3. 다이어트 효과

양파즙의 세 번째 효능은 각종 성인병을 예방할 뿐 아니라 단기간에 체중감소를 하는데 도움을 받을 수 있습니다.
양파즙 다이어트가 연예인들 사이에서 유행을 받는 게 이런 이유에서죠. 양파는 지방이 적고 단백질이 높아 다이어트에 좋기 때문에 양파를 통해 건강한 다이어트를 할 수 있답니다.

4. 감기 완화

네번째 효능으로 최근 환절기로 인해 감기나 독감에 걸리기 쉬운 환경인데요, 이럴 때 양파즙을 마시면 감기 증상을 완화시켜줄 수 있는 효과가 있다고 합니다. 또한, 가래 및 코막힘, 스트레스, 피로에도 효과를 많이 볼 수 있다고 합니다.

양파즙 부작용 

양파즙은 공복에 먹으면 속을 자극할 수 있기 때문에 권장하지 않습니다. 또한 미열이 있거나 열이 심한 경우에는 복용을 자제하는 것이 좋습니다. 이 외에도 양파즙에는 칼륨이 다량 함유되어 있으므로 신장이 약한 사람이라도 복용하지 않도록 주의하셔야 합니다. 추가로 간장과 담즙이 약한 분들 또한 양파즙을 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

오늘은 양파즙 효능 및 부작용에 대해 알아보았습니다. 최근 양파즙 시장이 커지면서 단맛을 올리기 위해 첨가물을 넣는 경우가 많아졌다고 합니다. 따라서 양파즙을 구매하실 때는 처음 언급한 4가지 요소를 기억하시고 가급적 첨가물이 없는 건강한 양파즙을 구매하시길 바랍니다.